取出一片蛋糕，抹上咸奶油，撒上奥利奥饼干碎和可可脆片，再抹上咸奶油，再盖上一片蛋糕，抹上咸奶油，撒上开心果碎和松子碎，再抹上咸奶油，重复一次，四周抹上奶油，撒上奥利奥饼干碎、可可脆片、开心果碎和松子碎。
食材
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低筋面粉 40g
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玉米油 40g
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清水 40g
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鸡蛋 4个
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白糖 40g
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柠檬汁 5滴
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淡奶油 300g
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黄油 90g
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糖粉 15g
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食盐 2g
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奥利奥饼干碎 80g
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可可脆片 80g
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开心果碎 80g
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松子碎 80g
方法/步骤
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1
鸡蛋分离蛋清和蛋黄，蛋黄、10g白糖、玉米油和清水混合，搅拌均匀。
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2
加入低筋面粉，搅拌均匀。
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3
蛋清、30g白糖和柠檬汁混合，打发。
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4
倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。
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5
倒入烤盘中，抹平，放入烤箱中，180度，烤22分钟。
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6
黄油软化，加入糖粉和食盐，打发。
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7
加入淡奶油，搅拌均匀。
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8
取出蛋糕，脱模，切成四片。
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9
取出一片蛋糕，抹上咸奶油，撒上奥利奥饼干碎和可可脆片，再抹上咸奶油。
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10
再盖上一片蛋糕，抹上咸奶油，撒上开心果碎和松子碎，再抹上咸奶油。
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11
重复一次，四周抹上奶油，撒上奥利奥饼干碎、可可脆片、开心果碎和松子碎。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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