将茄子香炸一下，非常美味，今天小编想要和大家分享的是炸茄子的美味做法，希望能够帮助到大家。
食材
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茄子 适量
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面粉 适量
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盐 适量
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五香粉 适量
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生抽 适量
方法/步骤
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1
准备适量紫茄子，洗净后备用。
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2
将茄子切成滚刀块，然后用淡盐水浸泡一下。
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3
将茄子捞出，沥干水分，然后裹上一层面粉。
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4
盘中放入适量盐，五香粉，生抽，搅拌均匀，倒在茄子上面，抓拌均匀。
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5
锅中放入适量油，油热后，将茄子放入锅中，小火慢炸。
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6
炸好捞出就可以吃了，非常美味。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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