教你做全麦新疆大列巴，好吃极了
方法/步骤
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1我用的是从新疆买的哈萨克斯坦的高筋粉 做面包首选 面劲道的擀不动
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2混合了全麦粉 因为本人过年回新疆老家羊肉吃多了 胖的不行了 所以减肥健身人士首选 全麦面粉
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3把所有材料 除了黄油都丢到面包机里和面 等十分钟后成团了再放黄油 要是怕吃黄油也可以不放啊 随意随意
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4面包机就是给力 否则这么硬的面不知道活到啥时候 发酵到两倍大就可以拿出来了
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5排空空气 然后就开始擀啦
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6擀成这样的方形3、4mm厚吧
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7把核桃仁一排排摆好 提子干随意 核桃仁还可以多摆几排 我感觉我做出来核桃少了些 当然 也可以放其他干果 随意随意哈
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8一头留下空隙最后封口的 从另一头开始卷 卷紧一点啊
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9放进烤箱二次发酵 下面放碗热水 发酵30分钟左右吧 自行掌握 反正面包胖到挺大差不多就成
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10发酵好的面包拿出来割几个口子 深一些看到果仁最好 然后刷一层蛋液
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11烤箱上下火预热170度五分钟 然后170度烤四十分钟 也可以根据自家烤箱脾气掌握时间啊 要是上色太深可以盖张锡纸（貌似大家都知道的）
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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