饺子好吃不好吃，关键看馅儿料。各人的口味不同，对饺子馅的偏爱自然有异。发现了个黄瓜饺子馅的题目，正好想包饺子，赶紧领了来做。
方法/步骤
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1
准备好黄瓜、鸡蛋和小葱，请先干净。
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2
将鸡蛋打散。
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3
加热平底锅，倒入适量花生油，加热。
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4
将蛋液倒入锅中。
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5
单页凝固后，煸炒边用铲子打散。关火，凉凉，备用。
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6
将黄瓜用擦子擦成丝，或者用刀切成条也行。
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7
将黄瓜丝剁细。
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8
攥去黄瓜汁水。攥出的水如果不想倒掉，可以用来和面。
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9
切小葱花。
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10
将炒好晾凉的鸡蛋盛出来，放上处理好的黄瓜碎，散上葱花，细盐，拌匀。可以不用再放油，更清口。
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11
呶，黄瓜饺子馅做好啦，赶紧包饺子吧。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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