在过去的年代里,年糕作为节日美食,寄托着人们对自己和亲朋好友的美好祝福,万事顺意,年年高。今天是教师节,以此祝福老师和孩子们心心相印,年年高吧!

食材
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糯米粉 一碗
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温水 适量
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桔子汁 少许
方法/步骤
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1
糯米粉放入干净的容器内。鲜桔子汁适量。
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2
将糯米粉用温水和成干面团,和面时加入少量桔子汁调味、调色。
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3
取干净盘子抹上少许植物油,将糯米团打成扁片,用模具刻成自己想要的形状。放入蒸锅。
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4
15到20分钟取出即可食用,食用时可蘸白糖。
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5
心心相印的糯米年糕,粘而不腻,香甜可口。
END
注意事项
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温水和面时,水不宜加太多,水多蒸出来的年糕容易粘手。
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不适合胃动力不好或者是慢性胃炎者食用。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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