茭白不常吃，偶尔炒制，觉得还行，就是没有什么花样，家常炒。
食材
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茭白 适量
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猪肉 适量
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胡萝卜 适量
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葱 适量
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酱油 适量
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盐 适量
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鸡精 适量
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花生油 适量
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蒜 2瓣
方法/步骤
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猪肉1小块，切片，胡萝卜1小段，切片，葱切细，蒜切薄片。
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4
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5
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7
因茭白已焯水，很容易熟，加盐，再炒制2分钟，加鸡精就可以出锅。
END
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