萝卜肉饺子馅的做法

2022年5月1日 18点热度 0人点赞

饺子是我们的传统美食,饺子馅做好了,美味饺子的味道就决定了。

食材

  • 五花肉 250克
  • 青萝卜 2个
  • 鲜姜 1块
  • 大葱 1棵
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 花椒面 适量
  • 花生油 适量

方法/步骤

  1. 1

    五花肉洗净,切成丁用料理机打成肉糜放入盆中备用

  2. 2

    萝卜洗净擦成丝,用开水焯一下捞出攥干水分切碎

  3. 3

    葱姜切成碎末备用

  4. 4

    向肉糜中加入适量老抽和生抽,葱姜末沿着一个方向搅拌均匀

  5. 5

    再加入萝卜碎,适量食盐和花生油还有花椒面搅拌均匀

  6. 6

    活好面即可包饺子

    END

注意事项

  • 花生油可以先放热锅中加热烧熟,放凉再用
  • 花椒面可根据个人口味添加
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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