【清蒸金鲳鱼】简单做法 - 经验大全

用普通食材，做好吃美食；【清蒸金鲳鱼】简单做法，快来和我一起学习吧……

食材

金鲳鱼 1条
葱 1棵
姜 2片
油盐适量
蒸鱼豉油适量

方法/步骤

1

金鲳鱼去内脏洗干净
2

两面各片几刀
3

倒少许料酒、盐抹匀腌制半小时，鱼身下和鱼肚中塞上姜丝，表面撒上姜丝葱花
4

放入烧开水的锅中蒸8分钟
5

不开盖再焖2分钟
6

取出将葱姜挑出丢弃，汤汁倒入一个碗中
7

将汤汁与蒸鱼豉鱼一起混合，鱼上重新摆上葱段，将汤汁浇在鱼身上
8

锅中烧热油冒烟后关火
9

将热油浇在鱼身上即可

END

注意事项

鲳鱼忌用动物油炸制，不要和羊肉同食

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

展开阅读全部

文章评论