酸汤肥牛,不喜欢吃酸辣的,可以换成番茄版本的也好吃
本菜品的注意事项:菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好,适量的增加和减少,口味比较重的可以适量的多加一点盐
水中加1勺盐,放入金针菇,煮一两分钟捞出
肥牛放入锅水中,加1勺料酒,煮至变色捞出
油热爆香姜、蒜末,加1勺黄辣椒酱,炒出香味
加水,下入肥牛卷、金针菇,加1勺生抽、小半勺白糖,煮1到2分钟即可
完成了,感兴趣的朋友可以试试
开吃!
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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