豆沙糕的做法

2022年3月20日 28点热度 0人点赞
豆沙糕是北方常吃的食物,有的用小米做有的用糯米做,今天的做法用糯米做

工具/原料

  • 豆沙炸糕的原料:糯米,面粉;<br>  
  • 豆沙炸糕的调料:豆沙;

步骤/方法

  1. 1
    1、糯米粉与面粉2:1;

     

  2. 2
    2、拌匀的面粉用沸水烫成雪花状;

     

  3. 3
    3、烫熟的粉分成若干小剂,包入豆沙馅,制作成大小均匀的面坯;  
  4. 4
    4、锅入油6成热炸,两面金黄即可。

     

  5. 5
    完成

     

    END

注意事项

  • 1、米粉的量应适度,过多不疏松而板结,过少不饱满;

     

      

  • 2、拌粉时应稍稀一点,不然蒸好后不滋润。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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