糖酥饼的做法
方法/步骤
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1
盆中倒入面粉，用温开水和后，手粘冷水和成面团！（不要和的太干了）然后盆密封起来，醒发1-2小时！
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2
锅烧热，猪油倒入锅中大火化开转小火，倒入面粉炒均匀，倒出备用！
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3
面醒好后，揉好，擀成薄饼后铺上油酥，把薄饼卷成卷！
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4
卷成卷后切成小段！
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5
小段要把油酥包裹起来，在盖上保鲜膜让它松软20分钟备用！
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6
红糖加点面粉搅拌，以防糖太稀就出来！
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7
把松软好的小面团擀成中间鼓边上薄的小圆饼后放上红糖！
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8
放入红糖后捏死！（一定要捏好不要有缝隙不然烙的时候会漏糖的）捏的那面朝下。
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9
按成小饼加上芝麻，即可入锅烙了！
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10
锅烧热倒入油（我用的是不粘锅），中大火糖酥饼放入锅中烙成深金黄色，然后翻面烙成深金黄色即可出锅！
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11
临出差给家里人烙了28张糖酥饼！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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