怎么腌制五花肉,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
方法/步骤
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1五花肉两斤,葱两棵,八角两个,鸡蛋一个,淀粉50克,生抽,盐,鸡精,蚝油,十三香。
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2五花肉切成长三四厘米,宽二三厘米的小片备用。
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3葱洗净,切成涡五六厘米的长段备用,八角掰开,鸡蛋打散,准备温水。
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4倒入淀粉里,把鸡蛋液倒入淀粉水里,搅拌均匀。
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5把葱段,八角放入肉里,然后加入盐,鸡精,蚝油,生抽,十三香,把淀粉鸡蛋液倒入肉片,搅拌均匀。
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6放半小时,让肉片腌制入味。
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7总结如下。END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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