十世纪五六十年代，成都走马街还是一条不太热闹的街道，街两旁大都是带铺板的青瓦平房，儿时常和一些同学路过此街，刚出春熙南路，西边便会飘来一股诱人的煎饼香味，令人馋涎欲滴。
方法/步骤
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1
买的新鲜的肉和胡萝卜还有葱
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2
把肉剁碎
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3
然后把胡萝卜?粉条、葱切碎，加入食用油，酱油，蚝油，盐，搅拌均匀
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4
馅儿调好之后
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5
加入面粉和鸡蛋，在加入少量的水
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6
搅拌成面糊，干一点稀一点都可以
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7
平底锅放油烧热，开小火，用勺子把面糊舀到锅里、用勺子轻轻压成一个圆形
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8
开小火慢慢煎
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9
煎好翻个面
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10
煎到两面金黄就可以出锅啦
很好吃?
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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