小米蒸糕怎么做？
今日用小米给宝宝们做一款蒸糕，味道也是棒棒哒。
方法/步骤
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1
准备食材：小米、面粉、配方奶、酵母、糖、鸡蛋。
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2
先把小米清洗干净，提前浸泡3个小时，沥干水分、备用。
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3
再把小米放入料理机，加上鸡蛋和配方奶，打成米糊。
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4
然后把打好的米糊倒入碗中，加上2克酵母，10克白砂糖，70克面粉，搅拌均匀成糊状。
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5
再盖上保鲜膜醒发至两倍大。
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6
再重新搅拌面糊排气。
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7
最后把醒发好的面糊装入纸杯6分满，撒上自己喜欢吃的坚果，上锅蒸20分钟即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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