赞不绝口的黄油蜂蜜杏仁核桃仁

2022年9月28日 18点热度 0人点赞

食材

  • 核桃仁 150-200克灵活控制
  • 黄油 15-20克
  • 白糖 冒尖的一汤匙
  • 盐 1克
  • 蜂蜜 一汤匙
  • 糖粉,就是糖霜很细腻那种。 适量

方法/步骤

  1. 1

    生核桃仁烤箱中下层120度,烤15分钟。根据你的烤箱脾气,别烤糊。烤熟即可,晾凉自然就很酥脆了。

  2. 2

    用低温加热黄油直到融化。

  3. 3

    平时我们喝汤用的汤匙,冒尖一勺白糖加进锅里。如果嗜甜也可以再多加一些。

  4. 4

    一点盐就够了,就像一克一样。俗话说,吃甜食,先放盐。盐是用来减轻糖的油腻性和提高口感的。

  5. 5

    煮至浅棕色,然后加入蜂蜜。别烧了,它会糊的。用小火。加入烤核桃,搅拌均匀。

  6. 6

    倒入一个容器,稍微晾凉一点,手动将他们分开,此时有可能还会拉丝。不用担心,彻底凉了就很脆了。

  7. 7

    加入适量糖霜,双手均匀混合。

  8. 8

    我用的这个糖霜。

  9. 9

    晾凉后装入你喜欢的容器就完成啦。淡甜酥脆,非常好吃。此方法还可以用来制作腰果,杏仁,花生仁都是可以的。非常灵活!

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论