最近天天宅在家，儿子嚷着要吃小糕点，这种形式下又不方便外出购买，反正无事，干脆自己动手做吧，干净卫生又健康。
方法/步骤
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1
将红枣去核，放入蒸锅中蒸熟
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2
山药刮皮切小块放入蒸锅蒸熟
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3
蒸好的山药压成泥
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4
山药泥中加入炒好的糯米粉，搅拌成絮状，然后捏成面团。
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5
将红枣放入料理机中，倒入少许牛奶，打成红枣泥。
注：没有牛奶用水也可以，只要能搅拌起来就行。
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6
将山药泥分成35克左右的小剂子
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7
将剂子按成圆饼，把红枣泥包进去，收口，搓成圆球，放入月饼模具中压花。
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8
完工，搭配牛奶放下午茶还是很不错的~
END
注意事项
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喜欢吃甜食的朋友，可以在山药泥中加些白糖。其实红枣泥已经挺甜的了。
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搅打红枣泥时，牛奶可以换成净水，只要能打起来就行，太干了怕是机器搅不动。
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所有的食材都是熟的，做好就可以吃，想吃热的可以放锅中再蒸一下，口感更糯
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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