食材
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猪肚 300g
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鸡 1只
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党参 10g
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黄氏 10g
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姜 1个
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胡椒粉 10g
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枸杞 10g
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红枣 10g
方法/步骤
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1
将猪肚放入碗中倒入盐20g、生粉50g反复揉搓。
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2
将猪肚放入清水洗干净。
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3
将整只鸡放入猪肚，用竹签封口。
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4
在锅中放上姜片，烧开水后放入猪肚，倒入5g料酒，并且扎几个小孔防止爆开。
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5
煮半个小时后在锅中放入姜片、葱、猪肚、料酒10g、黄芪5g、党参红枣5g、白胡椒粉10g。
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6
大火炖两个小时后取出即可。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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