家里存放些干豆皮，价格不贵，味道不错，炒起来还方便，有时候急急忙忙地就可以做上这道菜，吃起来也下饭。
方法/步骤
-
1
干豆皮放在凉水里泡软，再多洗两遍，控掉水分。
-
2
锅中放入清水大火烧开，再放入豆皮煮几分钟，煮到豆皮发软就可以了。
-
3
豆皮煮好捞出来，控掉水分备用。
-
4
青椒去蒂洗干净，再切成细丝。
-
5
锅中倒入花生油，加入葱花小火炒香。
-
6
放入青椒大火翻炒，加入盐、醋和白糖翻炒均匀，炒到青椒发软。
-
7
倒入煮好的豆皮，加入生抽和鸡精翻炒均匀就可以出锅了。是不是很简单快捷的一道菜？
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论