为了做这个馒头,特意买了一袋面粉回来,反正LG爱吃馒头类的,就做一锅给他当早餐吃,南瓜具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;对糖尿病、降低血糖有特殊的疗效,亲们有时间可以多制作一些这样的食材,既可食又可疗。



方法/步骤
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1
南瓜去皮,去瓤,切片,放入蒸锅蒸熟。
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2
取出趁热研成茸。
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3
加入面粉中。放上1汤匙的白糖和5克酵母。
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4
加入清水,搅成棉絮状。
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5
和成光滑的面团。
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6
放置温暖的地方发酵至原来的2.5倍大。
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7
取出排出空气,然后再搓成长条。
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8
切成小剂子。
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9
再搓圆整成圆形。
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10
.垫上蒸笼纸,进行二次发酵,当再次发酵至原来面团的2.5倍大时,开大火,蒸15分钟,再关火,再虚蒸5分钟即可取出食用。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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