别小看这一道排骨炖豆角，营养价值非常高，虽然现在肉价高，但饮食方面不能忽略，让我们一起来学习吧。
食材
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排骨 适量
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豆角 适量
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排骨 适量
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豆角 适量
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老抽 适量
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生抽 适量
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鸡精 适量
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八角 少量
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桂皮 少量
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白酒 少量
方法/步骤
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1
排骨买回来，先焯一下去血水。
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2
加水煮一会，肉汤尽量留着最后炖。
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3
把豆角掐头去尾，背部的一条筋去掉。
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4
豆角中加入肉一起翻炒。
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5
倒入肉汤或热水，肉汤里加入配料。
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6
加盖大火烧开，小火焖炖，大火一段时间，转小火炖久点。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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