罗非鱼酸菜煲是一道非常美味的家常菜,做法简单,下面小编把它的做法与步骤分享给大家参考。

方法/步骤
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1
首先把罗非鱼内脏鱼鳞清理干净,酸菜清洗干净切成碎丁,全部配料准备好。
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2
热锅下油,放罗非鱼进去用小火煎,煎至两面金黄色,大概煎7分钟左右。
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3
然后放酸菜进去,加适量的盐、1碗水进去。
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4
然后把辣椒酱、老干妈酱、姜蓉、葡萄醋、生抽放进去。
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5
再加1勺料酒。
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6
盖上盖子大火煮沸转小火焖。
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7
焖8分钟左右,打开盖子放香葱进去就可以熄火了。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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