过油肉土豆片制作教程 - 经验大全

过油肉土豆片制作教程

食材

猪肉 200g
土豆适量
木耳适量
黄瓜适量
葱末适量
盐适量
花椒粉适量

方法/步骤

1

将土豆切成厚度约为3mm的片儿
2

电饼铛里倒入适量的油，倒入土豆片儿铺满锅底，炸至金黄色盛出备用。
3

将猪肉切片儿，用土豆淀粉、酱油、色拉油、料酒拌匀
4

炒过油肉时用热锅凉油不容易粘锅，炒好盛出备用
5

切黄瓜片儿
6

用葱花炝锅，依次放入花椒粉、过油肉、土豆片、木耳翻炒，出锅时放黄瓜片和盐。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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