野生梭鱼做出的鱼汤鲜美好喝,豆腐的加入也是很棒的。
食材
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野生梭鱼 2条
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豆腐 250克
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香菜 少许
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葱 少许
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姜 少许
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盐 少许
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橄榄油 少许
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胡椒粉 少许
步骤/方法
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1
野生梭鱼去鳞去内脏洗净
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2
锅里加入橄榄油烧热
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3
放入鱼稍煎
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4
加入到砂锅里,放葱,姜,蒜大火烧开
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5
倒入豆腐改成小火慢炖
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6
大约炖30分钟
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7
加入胡椒粉,味精,香菜末葱末调味即可
END
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