这是一款很简单的甜品——奶油布丁,用4种材料只需要3个步骤就能做出来。
方法/步骤
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1
将淡奶油、牛奶和糖倒入小奶锅里,用小火加热,一边搅拌一边加热,使糖全部融化,放凉备用
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2
蛋黄倒入盆里,用蛋抽打散
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3
将放凉的奶液缓慢倒入蛋黄中拌匀
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4
将蛋黄奶液过筛两次,这样会更细腻哟
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5
倒入小个的碗中,可以做4杯,甜品小小一杯足够,这样才不会吃腻,小口慢尝
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6
烤盘里装入热水,将布丁杯放入
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7
放入已经预热到170度的东菱K40C烤箱中下层,烘烤25分钟左右,表面呈现焦糖色即可
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8
冷藏后食用更佳哟
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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