奶油布丁的做法

2022年5月22日 26点热度 0人点赞

这是一款很简单的甜品——奶油布丁,用4种材料只需要3个步骤就能做出来。

食材

  • 淡奶油 150克
  • 蛋黄 2个
  • 纯牛奶 50克
  • 细砂糖 15克

方法/步骤

  1. 1

    将淡奶油、牛奶和糖倒入小奶锅里,用小火加热,一边搅拌一边加热,使糖全部融化,放凉备用

  2. 2

    蛋黄倒入盆里,用蛋抽打散

  3. 3

    将放凉的奶液缓慢倒入蛋黄中拌匀

  4. 4

    将蛋黄奶液过筛两次,这样会更细腻哟

  5. 5

    倒入小个的碗中,可以做4杯,甜品小小一杯足够,这样才不会吃腻,小口慢尝

  6. 6

    烤盘里装入热水,将布丁杯放入

  7. 7

    放入已经预热到170度的东菱K40C烤箱中下层,烘烤25分钟左右,表面呈现焦糖色即可

  8. 8

    冷藏后食用更佳哟

    END

注意事项

  • 烘烤温度仅供参考
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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