鲜虾皮苔藓花生
方法/步骤
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1
花生可以用水清洗和烘干
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2
苔藓条是事先剪好撕好的
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3
花生要用冷油煮,火要中火或小火。花生要翻面多拌,使其受热均匀;
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4
花生酥脆后(当花生发出噼啪声时,可以拿出几粒花生冷却,尝尝花生酥脆的滋味),关火,加入虾皮搅拌(虾皮的量可根据自己的喜好使用);
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5
虾皮炒一会,加入苔藓条。这时油温还是很高的,就是用油温剩下的油条和花生炒熟。不要一次添加苔藓条。添加几次(根据剩余油的情况,如果有油可以继续添加苔藓条)。苔藓的数量也可以根据你自己的喜好而定;
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6
炒虾仁和花生!?
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7
熏香!
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8
新鲜!
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9
干脆利落!
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10
如何处理苔藓条:把剪刀剪成一小块,然后像视频中那样把苔藓条撕松!
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11
苔藓粉,苔藓!
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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