辣白菜的家常做法

2022年9月22日 16点热度 0人点赞
一直都很爱吃辣白菜 但每次出去买很麻烦 所以学了这道菜 很不错 推荐给大家 做起来也很简单 菜品买很方便 食材又便宜

食材

  • 白菜 一颗
  • 苹果 1个
  • 梨子 1个
  • 糯米粉 一勺
  • 蒜 30克
  • 姜 50克
  • 辣椒面 一大勺
  • 白糖 两小勺
  • 盐 10克
  • 纯净水 一碗

步骤/方法

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    泡菜切开用水冲洗干净 沥干水 用盐涂抹每一层 腌制一晚 第二天取出 用水冲洗掉盐份 在用手拧干多余的水份
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    准备一个梨 一个苹果 少许蒜 姜
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    切块 放入榨汁机搅拌成汁 没榨汁机的宝贝 可以用刀碾碎成细丁状
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    榨成的汁成泥状最好 要粘稠
  5. 5
    另取一碗 放入少许糯米粉用水搅拌冲开备用
  6. 6
    锅中烧一碗水 将背好的糯米粉 倒入 慢慢搅拌
  7. 7
    熬成粘稠的糊状倒入碗中
  8. 8
    碗中加入备好的辣椒粉和白糖
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    再把之前打好的苹果梨汁倒入搅拌均匀
  10. 10
    最后把酱料涂抹在腌制好的白菜上 冰箱冷藏三天 口感更佳
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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