西芹平肝降压、镇静安神，很适合在春夏交替的季节食用，搭配甜脆的胡萝卜，清爽可口！
平时大家可能习惯水焯之后凉拌，我比较习惯用微波炉做，因为用微波炉做的话芹菜和胡萝卜不需要接触水，而且保持了它们的原汁原味的营养，朋友们可以试一试哦！
平时大家可能习惯水焯之后凉拌，我比较习惯用微波炉做，因为用微波炉做的话芹菜和胡萝卜不需要接触水，而且保持了它们的原汁原味的营养，朋友们可以试一试哦！
步骤/方法
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1将西芹洗净抽去长丝。
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2将西芹切成小块。
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3将胡萝卜也切成小块。
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4将西芹和胡萝卜一起放入微波炉适用的玻璃碗中，盖上盖子，但不要锁上保险扣。
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5将玻璃碗放入微波炉中间位置。
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6选择微波高火P100，3分钟。
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7将大蒜捣烂，捣好蒜泥之后再把黑胡椒也捣烂。个人比较喜欢把蒜泥和黑胡椒用捣蒜器捣烂，这样的味道更好。
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8将蒜泥和黑胡椒粉放入碗中，倒入酱油、香油还有盐，搅拌均匀。
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9将微波好的胡萝卜和西芹拿出，在温热的时候拌入调料味道更好哦！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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