今天带来的是豆渣油饼,注意调料根据自己口味适量增减。
方法/步骤
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1
黄豆， 黑豆共一杯前夜泡发
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2
清早起来自己用豆浆机做豆浆！ （忘了做时拍的。）
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3
健康的豆浆做出来了， 出来的副产品--豆渣， 摊开放凉一点。 （对不起也忘拍了）
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4
面盆里放2，3杯的面粉， 适量的这个发粉， 加点盐拌匀……豆渣凉了也拌入盆里活面。 记得不要加水！ 和好面团醒发15到30分钟。
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5
醒好的面团上下摸点油， 杆开， 切成像这样一条条的。
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6
再切成这样小块的
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7
一小块的稍稍杆开。
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8
中间划一刀， 以防炸时突然膨胀， 出气用的
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9
拿起来仔细看看
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油锅里的油78成热就可以开始炸制了
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换个角度看看
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12
一会成小山堆的油饼炸好了
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13
和豆浆一起吃！ 早饭开吃了！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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