葫芦瓜性凉味甘，有清热除烦，利水清热的功效，很适合夏季食用，今天小编分享一下用葫芦瓜制作水饺馅的方法，有兴趣的朋友不妨试试。
方法/步骤
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1
将葫芦瓜去皮，用插丝器插成丝，放入适量的盐腌制片刻。
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2
待葫芦瓜丝腌出水后，取干净纱布。
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3
将葫芦瓜包进纱布中，挤出水分备用。
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4
将猪腿肉剁成肉馅，小编觉得五花肉太肥所以选择了猪腿肉，如果不建议的朋友可以选择五花肉。
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5
剁好的猪腿肉放入适量的蚝油、鸡精调味拌匀腌制片刻。
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6
肉入味后放入葫芦瓜丝和葱末拌匀，葫芦瓜水饺馅就做好了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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