如何发面做出大肉包子

2022年3月9日 23点热度 0人点赞
包子是一种饱腹感很强的食物,并且还是人们生活中不可或缺的食物,是由面和馅包起来的,或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃,一起来学习吧。

食材

  • 面粉 500克
  • 猪肉馅 适量
  • 发泡粉 5克
  • 酵母粉 10克
  • 白砂糖 5克
  • 温水 350毫升

方法/步骤

  1. 1
    碗中倒入适量的面粉、酵母粉、温水搅拌均匀,静置发酵15分钟。
  2. 2
    在面粉中加入发酵好的酵母、发泡粉、白砂糖、温水揉成面团。
  3. 3
    盖上保鲜膜继续发酵。
  4. 4
    用刀切成两块并揉成长条。
  5. 5
    用刀切成小块并擀成中间厚两边薄的面皮。
  6. 6
    将适量猪肉馅包在面皮内。
  7. 7
    放入盛有热水的蒸笼中蒸熟即可食用。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论