菠菜拌粉丝的做法步骤，菠菜拌粉丝怎么做好吃 - 经验大全

菠菜可以用来烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘等

食材

菠菜 500g
粉丝 150g
生抽适量
胡萝卜 1根
香油适量

菠菜拌粉丝的做法步骤

1

取150克粉丝；用水涨发；
2

放入开水锅中焯水，捞出控干水分，放入干净的碗里；
3

菠菜摘洗干净，开水锅里放盐、素油，放入菠菜焯水
4

捞出，用用凉开水激一下，控干水分
5

把菠菜和粉丝放入碗中，放白糖、香油、鲜酱油，拌匀；
6

胡萝卜小丁汆水
7

将拌好的菠菜粉丝装盘，放上胡萝卜小丁点缀，即可上桌。

END

注意事项

菠菜焯水时间不易长，不然色泽发黄，营养丢失

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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