一次跟老公出去吃饭喝到的海鲜汤,十分鲜美,回来自己做了下,很美味,只需要简单的调味即可,小白也能驾驭。
该文章来自豆果美食达人作者小傅马爷

步骤
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1木耳提前用水泡软,清洗干净,撕小朵备用。
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2蟹棒切段,日本豆腐切厚片,西兰花切小朵,姜切丝备用。
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3鲜虾仁洗净去虾线备用。
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4锅中放入少量油,加入姜丝煸香,中小火。
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5加入虾仁煸炒。
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6虾仁变红时加入西兰花,翻炒,使其均匀裹上油。
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7加入开水,中火,放入盐和柴鱼粉。(这时候用开水兑些玉米淀粉,调和成水淀粉备用)
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8水开后加入日本豆腐、蟹棒和木耳,煮2-3分钟,然后倒入水淀粉搅拌均匀,喜欢的可以再淋点香油就可以盛出啦。。
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9成品图,超级鲜美。END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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