日本豆腐海鲜汤

2022年5月4日 30点热度 0人点赞

一次跟老公出去吃饭喝到的海鲜汤,十分鲜美,回来自己做了下,很美味,只需要简单的调味即可,小白也能驾驭。

该文章来自豆果美食达人作者小傅马爷

食材

  • 日本豆腐 2袋
  • 蟹棒 6个
  • 西兰花 数朵
  • 虾 6个
  • 盐 2小勺
  • 柴鱼粉 2小勺
  • 木耳 几朵
  • 玉米淀粉 适量
  • 开水 适量

步骤

  1. 1
    木耳提前用水泡软,清洗干净,撕小朵备用。
  2. 2
    蟹棒切段,日本豆腐切厚片,西兰花切小朵,姜切丝备用。
  3. 3
    鲜虾仁洗净去虾线备用。
  4. 4
    锅中放入少量油,加入姜丝煸香,中小火。
  5. 5
    加入虾仁煸炒。
  6. 6
    虾仁变红时加入西兰花,翻炒,使其均匀裹上油。
  7. 7
    加入开水,中火,放入盐和柴鱼粉。(这时候用开水兑些玉米淀粉,调和成水淀粉备用)
  8. 8
    水开后加入日本豆腐、蟹棒和木耳,煮2-3分钟,然后倒入水淀粉搅拌均匀,喜欢的可以再淋点香油就可以盛出啦。。
  9. 9
    成品图,超级鲜美。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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