在外面吃过一次后整天想着要做,说起疙瘩汤,那时,很多人家为了省事和节约,晚餐常常喝这道既算汤菜又算主食的疙瘩汤。如今疙瘩汤已走上了大雅之堂——很多大饭店都有,而且颇受顾客欢迎。我们现在吃到的疙瘩汤比原来记忆中疙瘩汤多了很多配料,如鸡蛋、香菇、肉(鸡肉、虾仁、鱿鱼、贝肉)、油菜、西红柿等,营养更丰 富、味道更鲜美了。 食材 虾 250克 白蛤 500克 面粉 80克 丝瓜 1条 西红柿 1个 鸡蛋 2只 姜片 5片 葱花 适量 白胡椒粉 1/2茶匙 盐 1/2茶匙 米酒 1/2茶匙 麻油 1/2茶匙 步骤/方法 1 …

2022年10月25日 12点热度 0人点赞 阅读全文

一次跟老公出去吃饭喝到的海鲜汤,十分鲜美,回来自己做了下,很美味,只需要简单的调味即可,小白也能驾驭。 该文章来自豆果美食达人作者小傅马爷 食材 日本豆腐 2袋 蟹棒 6个 西兰花 数朵 虾 6个 盐 2小勺 柴鱼粉 2小勺 木耳 几朵 玉米淀粉 适量 开水 适量 步骤 1 木耳提前用水泡软,清洗干净,撕小朵备用。 2 蟹棒切段,日本豆腐切厚片,西兰花切小朵,姜切丝备用。 3 鲜虾仁洗净去虾线备用。 4 锅中放入少量油,加入姜丝煸香,中小火。 5 加入虾仁煸炒。 6 虾仁变红时加入西兰花,翻炒,使其均匀裹上油。 7…

2022年5月4日 29点热度 0人点赞 阅读全文

超好吃哦 食材 蛤蜊 100克 大虾 80克 日本豆腐 50克 金针菇 50克 菠菜 30克 葱姜 10克 料酒 10克 盐 5克 胡椒粉 5克 方法/步骤 1 蛤蜊提前泡水吐沙,金针菇洗净切段,日本豆腐入开水煮2分钟后捞出切段备用。 2 炒锅内热少许油,爆香葱姜,放入大虾翻炒片刻,加入料酒炒香。 3 汤锅清水煮沸,放入炒好的大虾煮上3分钟。 4 倒入金针菇、日本豆腐、油豆腐继续煮。 5 煮开后再倒入蛤蜊和洗净的菠菜,加入适量盐和胡椒粉调味。 6 最后可以根据喜好淋入香油,即可盛盘享用啦。 END 注意事项 关于事…

2022年4月30日 25点热度 0人点赞 阅读全文

白菜是一种营养极其丰富的大众化蔬菜  也是人体所需微量元素的宝库  有“百菜不如白菜”  “冬日白菜美如笋”之说 方法/步骤 1 奶白菜最好 2 海鲜煮好洗干净,汤留着 3 粉条提前开水泡好 4 葱姜蒜配好 5 爆香花椒,葱姜蒜入锅,白菜入锅翻炒,滴一点海鲜酱油,翻炒片刻,入水 6 烧开后放入虾 7 是不是很有食欲出锅放香菜 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年4月29日 20点热度 0人点赞 阅读全文

这里我教大家一个足不出户就能领略到异国风味的泰式海鲜汤,美食无国界,好好跟着小编来感受一下泰式的味道吧!营养又美味。 食材 扇贝 一包 葱 6根 姜 5克 黄油 3块 蒜 5克 鸡汤快 1块 椰子乳 1瓶 柠檬 1个 辣椒 2个 方法/步骤 1 第一步,备料 姜切沫,葱切成葱花,蒜切末,辣椒切段。 2 第二步,炒料 热锅加黄油,黄油化后加蒜末,姜末,再加扇贝。 3 第三步,勾汤 用鸡汤块加白开水勾兑成汤加入锅中。 4 第四步,加料 加辣椒和葱花,再加50克的椰子乳 5 第五步,准备起锅 挤点柠檬汁,等到微开就可以起…

2022年2月14日 28点热度 0人点赞 阅读全文