海凉粉的做法

2022年7月2日 20点热度 0人点赞

抓住夏天的尾巴,给自己吃点好吃的。

食材

  • 豌豆淀粉 适量
  • 清水 适量
  • 蒜泥 适量
  • 生抽 2勺
  • 香醋 两勺
  • 芝麻油 一勺
  • 盐 适量
  • 糖 少许
  • 辣椒油 适量

方法/步骤

  1. 1

    准备适量豌豆淀粉,调上清水,调匀。

  2. 2

    锅里倒入适量清水。

  3. 3

    小火煮沸,然后慢慢 倒入淀粉水。不停搅拌直至成黏稠状态。

  4. 4

    倒入容器中放凉。

  5. 5

    取出凉粉切成条状。码在黄瓜丝上。

  6. 6

    条料汁:蒜泥、生抽2勺、香醋两勺、芝麻油一勺、盐、糖少许、辣椒油。搅拌均匀。

  7. 7

    淋在凉粉上即可。

  8. 8

    成品。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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