今天我们来介绍一款好吃美味,适合养身的菜式---碎肉烧豆筋。

食材
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干豆筋 200克
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肉沫 100克
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葱 10-15克
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菜籽油 15-20毫升
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盐 5-10克
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酱油 10-15毫升
方法/步骤
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1
干豆筋提前一天泡发,洗净后切斜刀。
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2
葱摘洗干净,切段。
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3
炒锅烧热倒入菜籽油,将菜籽油烧热后,加少许盐,放入肉沫炒散。
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4
放入葱段。
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5
葱段炒香。
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6
加入切好的豆筋。
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7
加入适量的水。
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8
加少许酱油。
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9
焖煮至豆筋软烂入味后,收汁起锅。
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10
好吃美味,适合养身的碎肉烧豆筋就做好了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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