美食杰上面有看到别人把豆角跟茄子一起做的,我就用自己的方法试试
食材
-
茄子 1根
-
豆角 5根
-
生姜片 6片
-
大蒜 6瓣
-
油 3汤勺
-
食盐 5克
-
料酒 1勺
步骤/方法
-
1
切菜
-
2
锅里稍微多放些油,放入盐,再炸豆角,炸好后弄起来
-
3
继续炸茄子,炸好后再弄到盘子里
-
4
锅里还剩一点油,放入切好的大蒜生姜,炒香,然后再放入炸好的菜,放入鸡精和料酒,炒一会就可以起锅了
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
文章评论