很快就要过年了，年夜菜做这个很应景哦，年夜菜饭桌上大家都要喝点酒水，这爆炒羊肚丝就是一道很不错的下酒菜，不管是大菜或是小菜，它都是胜任的哦，爆炒出来的羊肚丝味道香辣，颜色亮丽，超级下饭和开胃呢！
方法/步骤
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1
热锅后在锅里倒入胡姬花古法花生油；
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2
然后放入姜片、蒜瓣和花椒炒出香味；
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3
放入洋葱翻炒出香味，再放入处理好切丝的羊肚炒；
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4
倒入料酒翻炒均匀；
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5
再加入所有调味料翻炒均匀；
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6
加入青红辣椒、干辣椒和芹菜段翻炒均匀；
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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