健康又解馋的一道菜哦…成本也经济实惠…
步骤/方法
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1鸡脯肉洗净片成薄片
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2加一勺淀粉，生抽，料酒，黑胡椒粉，用手抓匀
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3腌制十分钟左右
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4把干香菇泡发好备用
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5香菇改刀，葱姜蒜切好备用
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6热火加入底油，油温五成时将腌制好的鸡脯肉在锅内滑炒…
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7炒至变色盛出备用
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8锅中加入底油，将三四颗花椒粒拍碎放入炒香，加入葱姜蒜香菇爆炒出香味儿，加入酱油炸锅
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9在放入切好的胡萝卜爆炒
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10加入鸡脯肉继续翻炒…八成熟时加入一些水增加一些汤汁和水嫩口感…最后放少许盐和蒜末调味出锅
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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