馒头凉了或者放了几天后硬了，我们通常的办法就是放入蒸锅中重新蒸一下，其实也可以用油炸一下，但是油炸的总是那么腻也是不好吃，今天我教大家炸好吃又不油腻的馒头片。
方法/步骤
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1
首先将之前吃剩的馒头用刀切成两厘米作用的馒头片。
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2
取两个鸡蛋打入盘子中。
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3
然后往打好的鸡蛋中加入适量的食盐用筷子搅拌均匀。
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4
将切好的馒头片放入鸡蛋液中双面的沾上鸡蛋液。
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5
加热平底锅后，往锅中倒入薄薄的一层食用油，然后将沾有鸡蛋液的馒头片一个个放入平底锅中。
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6
几分钟后，给锅中的馒头片翻个个，让其双面都炸成金黄色。
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7
最后，等到馒头片双面都炸好后，松软又不油腻的炸馒头片就可以上桌享用了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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