油菜素馅饺子的做法 - 经验大全

小编教你做好吃的素馅饺子！

食材

油菜适量
鸡蛋 2个
豆干适量
面粉 500克
葱适量
食盐适量
香油适量
食用油适量

方法/步骤

1

鸡蛋炒熟备用
2

油菜焯水挤出多余的水分，剁碎放入容器中加适量的食用油拌匀
3

香菇洗净切碎，豆干切碎，锅中热油下入葱姜末炒出香味，
4

下入香菇和豆干翻炒
5

炒熟的鸡蛋，炒好的香瓜，豆干和油菜放在一起加香油，盐，胡椒粉，鸡精
6

这是提前和好的面团（500克面粉加280克凉水和成面团醒半个小时），面团搓成长条切成小剂子
7

擀成饺子皮包成饺子，包好
8

水烧开下入饺子大约煮五六分钟就熟了，出锅

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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