阳春面是苏式汤面的一种,又称光面、清汤面或清汤光面,汤清味鲜,清淡爽口。是江南地区著名的传统面食小吃,是上海、苏州、无锡、扬州、高邮、淮安等地的一大特色。
简单易做,小时候妈妈早晚着急做饭一般都是煮面条来吃,长大了才知道原来这就叫阳春面。
(☆ !划重点:因每个人口味不同,所以在辅料中都填的适量,最多不要超过一汤匙为准。
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