木耳菜作为叶菜，是一个古老的蔬菜，营养价值非常高。现代人讲究食疗保健，人们把它的成分提取，发现食用营养和药用保健的价值都非常高。对于这些宣传，我们没有亲自实践，自然没有发言权，这里介绍的是怎么把它做得更好吃。
方法/步骤
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1
刚采摘的新鲜木耳菜，用清水冲洗干净。
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2
准备一些蒜泥备用。
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3
将洗干净的木耳菜从水中捞出，晾干。
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4
大火将锅加热，锅烧辣后，倒入植物油，晃动铁锅使油均匀分布。
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5
油锅中倒入蒜瓣。
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6
立即倒入木耳菜，翻炒。
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7
滴上少许的醋，倒入耗油和少量的盐，翻炒均匀。
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8
木耳菜收缩变色后，立即关火盛盘。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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