口感清爽的西湖牛肉羹是在家也能自己做哦！这道菜取材简单，大家可以根据自己的喜好增添或减少食材，不过鲜会鲜的谷饲牛里脊可不能少哟~
食材
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牛里脊 150g
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料酒 适量
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香菜 适量
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香菇 适量
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鸡蛋 2个
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姜 适量
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盐、白胡椒 适量
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水淀粉 适量
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香油 适量
方法/步骤
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锅中重新烧水，下牛肉、香菇、豆腐、姜末，水开后加盐、白胡椒粉，再下水淀粉勾芡
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END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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