生煎包和水煎包的名字很像,但是是两种不同的东西,到底有什么区别,现在就一起来看看吧。
食材
-
生煎包 适量
-
水煎包 适量
-
水 适量
方法/步骤
-
1
水煎包在我国的华北地区和中原地区会见得比较多,有五百多年的历史,可谓历史悠久。
-
2
水煎包是用用平底锅,先煎好皮再进行蒸煮,皮是面粉团面做的。
-
3
生煎的皮是用轻度发酵的面团做的,煎熟的过程和水煎包一样。
-
4
生煎包看外表还像包子样,水煎包就看不出包子样了。
-
5
生煎包的馅料一般是猪肉,而水煎包的馅料一般是牛肉或者韭菜。
-
6
生煎包煎的时候用清水,水煎包用的是面水,而且出锅前两面都会煎一下。
END
注意事项
-
水煎包和生煎包其实都是差不多的东西。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论