简单美味豆腐皮卷金针菇

2022年4月10日 23点热度 0人点赞

这个做法简单,味道不错哦。

该文章来自豆果美食达人作者喜爱月光

食材

  • 豆腐皮 一张
  • 金针菇 适量
  • 蒜蓉辣酱 适量
  • 番茄酱 适量
  • 烤肉酱 适量
  • 清水 适量
  • 花生油 少许

步骤

  1. 1
    金针菇一把,洗净备用。
  2. 2
    豆腐皮一张洗净,切成宽3CM,长15CM的长条。可以根据豆腐皮的宽度自己调整。我是一张豆腐皮中间叠叠一下再切条。
  3. 3
    金针菇取适量折叠一下用豆腐皮卷起来。用牙签串起来。豆腐皮开口的地方串在里面,这样不会散开。
  4. 4
    锅里加适量油,把卷卷放进去煎一下,盖上锅盖,焖个一分钟,再翻面煎另一面。
  5. 5
    这是翻面煎。也煎大约一分钟。煎的时候就可以调个酱汁了。我是家里有蒜蓉辣酱、番茄酱、烧烤酱就一起都放上了。用吃饭的碗加半碗水把这三种酱都加上搅拌好,一起倒入锅里,在炖一小会。喜欢汤汁多的就多加点酱汁。喜欢干的就开着锅盖收收汤汁。
  6. 6
    收汤汁过程中。
  7. 7
    出锅喽!
    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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