今天小编给大家带来香菇山药蛋花汤的做法，供大家参考。
方法/步骤
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首先准备一个砂锅，放在灶台上，将锅底烧干。
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2
加入玉米油，等油温升高后，放入提前泡发好切碎的香菇，煸香。
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3
加入适量的水，拍入一小块姜，大火将锅里的水烧开。
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4
加入削掉外皮，剁碎的山药，搅拌均匀。
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5
将鸡蛋打入一个空碗，将蛋液搅拌均匀后，边搅拌锅中的汤，边逐步将蛋液倒入锅中，使其形成蛋花状。
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再加入适量的盐和葱花，调味后关火，起锅，好吃美味适合养生的香菇山药蛋花汤就做好了。
END
总结
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1.首先准备一个砂锅，放在灶台上，将锅底烧干。加入玉米油，等油温升高后，放入提前泡发好切碎的香菇，煸香。
2.加入适量的水，拍入一小块姜，大火将锅里的水烧开。加入削掉外皮，剁碎的山药，搅拌均匀。
3.将鸡蛋打入一个空碗，将蛋液搅拌均匀后，边搅拌锅中的汤，边逐步将蛋液倒入锅中，使其形成蛋花状。再加入适量的盐和葱花，调味后关火，起锅，好吃美味适合养生的香菇山药蛋花汤就做好了。
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