先将腊肉切成长条然后用生抽、高度白酒、盐进行腌制，先在家里腌制两天，然后再放在太阳下晒5到6天这样做出来的腊肉就很干很好吃。
方法/步骤
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1
腌制五花肉
先将五花肉切成一条一条的形状，然后放在盆里。接着在碗里加入一碗生抽，再加入高度白酒，还有盐，用手将它抓匀。
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2
晾晒5到6天
让肉充分吸收酱汁的味道，然后腌制两个晚上。腌制两天后用绳子将它串起来，然后放在太阳处晾晒5到6天。
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3
制作干净卫生
晒了5到6天后腊肉就变得很干了，而且自己做的也非常的干净和卫生，这就是腊肉的制作方法和配料了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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