炸杏鲍菇的简单做法 - 经验大全

今天做的这道炸杏鲍菇，味道不错。

食材

杏鲍菇 3个
淀粉适量
盐适量
鸡蛋 1个

方法/步骤

1

杏鲍菇洗净，切成5厘米长的段，然后立起来，再用刀在杏鲍菇上切十字花刀
2

锅里油烧热至插入筷子，看见筷子周围起泡泡，即可依次下入杏鲍菇中小火炸制
3

炸至定型，捞出备用，在复炸30秒，酥脆
4

热油，倒入蕃茄汁熬黏稠
5

外表焦化就好了
6

喜欢的口味不同，也有可直接撒烧烤料吃的，也很美味

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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