三鲜米线的重点在于汤要鲜美，我这道三鲜米线，即营养又美味，需要的食材也是非常简单的，这道三鲜米线，主要是鸡蛋和培根还有丸子提供鲜味，即可以当做主食食用，作为菜肴也是非常美味的，同时不添加任何的添加剂
方法/步骤
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1
将水白菜洗净，备用，根据个人口味，也可以选用其他的蔬菜，培根切片，根据个人口味，也可以切丁，备用
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2
将西红柿切块，大蒜剥皮，切细，生姜去皮切丁，小葱洗净，沥干水分，切断，备用
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3
将鸡蛋打在碗里，加一点盐，顺时针方向搅拌，有鸡蛋味道就会自然的鲜美
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4
锅洗净，热油，一定要把油铺开，这样煎鸡蛋才会很泡，导入鸡蛋煎熟，在倒入西红柿、生姜、大蒜、小葱翻炒出香味，根据个人口味，小葱也可以最后放，个人喜欢一起放，再加适量的水，加入培根和丸子，水开后，关小火，熬制5分钟，根据个人口味加盐，等汤熬好后，加入米线煮熟，
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5
煮熟后，将米线挑出来，再将青菜放入汤中煮熟，分开煮，以免影响米线口感
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6
将青菜煮好后，将汤汁一起倒入盛有米线的碗里即可食用，可以根据个人口味加佐料，味道更佳
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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