清炖鲫鱼汤是一道受人欢迎的美味，很多人会选择在家中自己制作，那么到底该怎么做呢？快来看看吧！
食材
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鲫鱼 1条
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白萝卜 1根
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胡椒粉 适量
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姜 适量
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鸡精 适量
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葱段 适量
方法/步骤
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1
在鱼身两面各切一些斜刀口。
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2
把白萝卜切成丝，姜切片，把葱切成小段。
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3
起锅烧油，放入鲫鱼，正反两面进行煎炸。
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4
放入姜片，倒入适量开水，进行炖煮。
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5
等水开后，放入适量的盐、味精、鸡精、白糖、胡椒粉。
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6
倒入白萝卜丝，炖至白萝卜软嫩即可出锅。
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7
总结如下。
END
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